Edel, pur, ursprünglich & echt
In der „Schokoladenmanufaktur“ wird vom Meister mit viel Liebe zum Detail selbst produziert.
Am wichtigsten für die Qualität seiner Schokolade ist die Auswahl der Rohstoffe.
Er entscheidet sich nur für Rohstoffe in Premiumqualität: beste Rohkakaosorten aus sorgfältiger Röstung, hochprozentige Edelbrände und feinste Ingredienzien aus kontrolliertem Anbau.
Nachhaltigkeit
In der langjährigen Zusammenarbeit mit unseren Premium Partnern können wir auf einen verantwortungsbewussten und nachhaltigen Umgang mit dem Rohstoff Kakao, dessen Gewinnung und den Produzenten vor Ort vertrauen.
Beste Zutaten
Nach dem Motto: „Eis mit Stil“ stellen wir unser Eis in der eigenen Manufaktur her und setzen dabei auf natürliche Zutaten: Vanille aus Vanilleschoten, Pistazienpaste aus ausgesuchten Pistazien oder reine Fruchtpürees.
Viel Leidenschaft
Michael Dillinger ist die Nähe zu den Produkten und den Kunden sehr wichtig. Der Dialog mit den Kunden steht hierbei ganz klar im Vordergrund, da bei diesem Austausch neue Ideen entstehen und Wünsche umgesetzt werden können.
